Wie ben ik

Ik ben Elke van der Pol, vanaf 2001 als diëtist werkzaam in de gezondheidszorg. Sindsdien hou ik mij bezig met gezondheid, zowel fysiek als mentaal, voeding en beweging. Ik vind het heerlijk om mensen te kunnen begeleiden in het proces van gedrags- en eetpatroonverandering en hiermee te helpen een gezondere levensstijl te bereiken.

Ik ben van mening dat sporten en beweging een positieve invloed heeft op het lichaam zowel als op de geest. Naast dat ik mijn cliënten stimuleer om lichamelijk actief te blijven ben ik van huis uit zelf ook sportief aangelegd. In mijn vrije tijd doe ik dan ook fanatiek aan hardlopen, spinning en yoga. Dit alles naast mijn grootste hobby: motorrijden!

Na een aantal jaren werkzaam te zijn geweest in o.a. een zelfstandige praktijk, het ziekenhuis en de psychische gezondheidszorg ben ik in 2006 gestart met mijn eigen praktijk. Ik ben altijd al geïnteresseerd geweest in voeding en sport en heb ik in 2008 de post HBO cursus Sportdiëtiek gedaan waardoor ik me sindsdien officieel sportdiëtist mag noemen.

Ik ben me vanaf mijn werk in de psychische gezondheidszorg in 2005 tevens gaan verdiepen in de eetproblematiek. Tijdens dit werk ben ik voor het eerst meer in aanraking gekomen met deze problematiek en heeft het mijn interesse gewekt. Wat mij vooral heeft geraakt is de grote impact die deze problematiek vaak heeft op het leven van mensen en dan vooral op de kwaliteit van het leven. Dat heeft me gestimuleerd om meer met deze problematiek te gaan werken om op deze manier een bijdrage te kunnen leveren aan het verbeteren van deze kwaliteit van leven.